通常來說，吃以下食物保護心臟最好的，具體分析如下：
大蒜、海產品、洋蔥、豆類、茄子、大蒜、海產品、纖維類食物等都能起到很好的保護心臟的作用。可以多吃一些有營養(yǎng)的東西，比如黃芪、人參、生脈飲等。多吃肉、蛋、奶、核桃、蘋果、綠色蔬菜、蘑菇、香蕉等。另外，還可以飲用茶葉，因為茶葉中含有黃烷醇，能夠提高血液中的磷脂含量，從而降低冠狀動脈壁上的硬化斑塊，使心臟的血液循環(huán)順暢。