蘋果和橙子都是堿性食物,蘋果橙子水果茶一般有不能與海鮮一起食用、不能與牛奶一起食用等禁忌,具體分析如下:
1.不能與海鮮一起食用:蘋果富含鞣酸、蘋果酸等有機酸,橙子富含鞣酸、檸檬酸等有機酸,如果蘋果橙子水果茶與海鮮一起吃,可能會引起腹痛,所以一般來說,蘋果橙子水果茶有不能與海鮮一起食用的禁忌。
2.不能與牛奶一起食用:蘋果和橙子中含有大量的有機酸,而牛奶中含有大量的酪蛋白、乳清蛋白、免疫球蛋白等蛋白質,如果蘋果橙子水果茶與牛奶一起喝,可能會導致蛋白質凝結成塊,引起腹瀉,所以一般來說,蘋果橙子水果茶有不能與牛奶一起食用的禁忌。
