夏天小孩手脫皮可能是維生素缺乏、手癬等原因引起的，具體分析如下：
1、維生素缺乏：維生素是人體不可缺少的營養物質。若小孩出現維生素缺乏的情況，容易導致皮膚干燥。而夏天天氣比較炎熱，洗手的頻率也會有所增加，當手接觸到洗滌劑、洗衣液等刺激性物品，通常會導致手脫皮。家長在平時可以給小孩多吃西紅柿、橘子、蘋果等富含維生素的食物，必要時可遵醫囑給小孩吃維生素C片、維生素AD滴劑等藥物進行治療。
2、手癬：手癬是由皮膚癬菌引起的手部淺表皮膚病，在真菌的作用下，可能會使小孩的皮膚干燥、角質明顯增厚，小孩的手可出現脫皮的癥狀。家長可以遵醫囑給小孩使用阿莫羅芬乳膏、盧立康唑乳膏等藥物進行治療。
除上述原因外，夏天小孩手脫皮還可能是過敏、濕疹、剝脫性角質松解癥等原因引起的，建議家長及時帶小孩去醫院進行檢查，明確具體的情況，并在醫生的指導下進行針對性治療。