扁桃體發炎是一種常見的呼吸道感染，通常由細菌或病毒感染引起。三天前你因扁桃體發炎服用阿奇霉素分散片后，炎癥基本消失，這說明藥物在控制細菌感染方面起到了作用。
然而，出現鼻塞、流鼻涕、咳嗽并有痰以及體溫不穩定的情況，可能提示著新的問題。這種情況下，可能是由于呼吸道病毒感染或者繼發性感染引起的。
阿奇霉素主要針對細菌感染有效，但它并不能立即消滅所有的病原體。殘留的細菌或病毒可能會引發其他癥狀，如鼻塞和咳嗽等。此外，藥物治療需要一定的時間來徹底清除感染，所以在癥狀完全消失之前，建議繼續按照醫生的指導完成抗菌療程。
同時，注意多休息、多喝水，并保持飲食清淡，有助于身體恢復。避免過度勞累和受涼，以防止病情反復或加重。
總之，在治療期間，密切關注體溫變化和呼吸道癥狀的變化非常重要。如果出現高燒不退、呼吸困難或其他嚴重癥狀，應及時就醫檢查，以便得到針對性的治療建議。