31歲有一根白頭發是否正常，需要根據出現白頭發的原因進行判斷，不能一概而論。日常生活中應加強營養，多吃富含維生素的食物，保持積極樂觀的心態，有助于白頭發的防治。
遺傳是影響白頭發比較重要的因素，如果父母或者家族中有白頭發相關遺傳史的人群，出現白頭發的概率會比較高。此外，生活中長期精神高度緊張，或者經常熬夜或者壓力大，也可能會引起白頭發。上述情況通常都屬于正常，一般不會對身體健康產生明顯的影響，不必過于擔心，也無需進行特殊治療，平時注意休息，保持平穩的心態即可。
但如果出現有一根白頭發后，短期內白頭發數量迅速增多，或者存在體重減輕、精神萎靡、食欲低下等情況，可能屬于不正常的情況。該情況可能存在營養缺乏的癥狀，需要多吃營養含量豐富的食物，改善營養不良，有助于控制白頭發的進展情況。