田七通常指三七。三七燉鴿子湯的功效與作用一般是活血化瘀、補氣養血等。
三七既是食物，也是藥材，作為食物可幫助人體補充人參皂苷、三七皂苷、膳食纖維等營養成分，作為藥物時，其味甘、微苦，歸肝、胃經，具有化瘀止血、活血定痛的功效，和鴿子搭配燉湯通常可起到活血化瘀、補氣養血、補充營養等作用，因為鴿子不僅可以為人體補充所需蛋白質、脂肪等營養元素，也是具有活血化瘀、養顏護發等作用的一種食物。鴿子和三七通常不存在相互沖突的情況，一起燉一般不影響各自功效和作用的發揮。
但是三七燉鴿子湯作為一道藥膳通常不具有藥物治療效果，有必要時應注意遵醫囑做好系統性治療。