咽東西的時候食道有堵塞感，后背疼可能是進食不當、慢性胃炎、胃食管反流等因素引起的。患者可以到醫院就診，查明病因，在醫生指導下對癥治療。具體內容如下：
1.進食不當：通常來說，患者進食不當，例如進食速度過快或者常吃辛辣、生冷的食物，可能會對腸胃黏膜造成刺激，導致咽東西的時候食道有堵塞感，后背疼。這種情況一般不需要特殊治療，注意規律飲食，可以在飯后適當喝溫開水，緩解咽東西的時候食道有堵塞感，后背疼的癥狀。
2.慢性胃炎：慢性胃炎是常見的消化系統疾病，一般表現為胃部隱痛、噯氣、反酸等癥狀，可能有咽東西的時候食道有堵塞感，后背疼的情況。一般可以在醫生指導下服用奧美拉唑腸溶片、枸櫞酸鉍鉀片、西沙必利片等藥物進行治療，建議患者在日常生活中少食多餐，不要暴飲暴食。
3.胃食管反流：胃食管反流是指由胃十二指腸內容物反流入食管引起的食管炎癥性病變，可能導致消化不良，從而出現咽東西的時候食道有堵塞感，后背疼的癥狀。一般可以在醫生指導下服用奧美拉唑腸溶片、泮托拉唑腸溶片、鹽酸伊托必利片等藥物抑制胃酸分泌，減少胃酸對食管黏膜的損傷，同時飲食以低脂、清淡為主，睡覺時保持正確的睡姿。