抗氧化的食物通常有西紅柿、山竹、葡萄等。
1、西紅柿:
西紅柿中含有豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、有機(jī)酸、番茄紅素等物質(zhì),能起到潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)血壓等作用。其中的番茄紅素能起到抗氧化的作用,可以避免自由基對(duì)皮膚的損害,改變皮膚狀態(tài)。
2、山竹:
山竹含有豐富的B族維生素、維生素C、核黃素、葉酸、檸檬酸、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,能起到清熱生津、止咳止嘔、調(diào)節(jié)體弱等作用,其中的維生素C具有抗氧化的作用,適量食用后有利于皮膚健康。
3、葡萄:
葡萄含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如鈣、鉀、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、膳食纖維等,具有生津消食、緩解疲勞、補(bǔ)血益氣的作用。而且葡萄還含有較多花青素和類黃酮,具有抗氧化的作用,能清除體內(nèi)自由基,對(duì)皮膚有好處。
此外,草莓、花椰菜、藍(lán)莓等食物也具有抗氧化的作用。建議食用者平時(shí)適量食用上述食物,不宜大量食用,避免加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良。
