腸減手術一般是指胃腸減壓術，通常情況下，做完胃腸減壓術不能喝黑蒜湯。
胃腸減壓術是指利用負壓吸引原理，通過胃管將集聚于胃腸內的氣體、液體吸出的一種方式，一般可以減輕患者胃腸道內的壓力，對動力性腸梗阻、機械性腸梗阻等疾病有一定的治療效果。在做完胃腸減壓術后患者需要禁飲、禁食24個小時，并且盡量吃一些流質食物。而黑蒜湯是以黑蒜、老鴨、蓮子等食材制成的一種湯水，有一定的刺激性，一般是不建議在做完胃腸減壓術后喝的。