目前沒有直接實驗室證據證明維生素C有防癌的作用。癌癥是一種起源于上皮組織的惡性腫瘤。而維生素C是一種維生素類藥，常用劑型為注射劑、泡騰片劑、顆粒劑、片劑，可以用于治療壞血病、慢性鐵中毒等疾病，也可以用于各種急慢性傳染性疾病及紫癜等輔助治療，具有抗氧化的作用，能夠減輕氧化自由基對人體的損害，還可以起到增強免疫力、解毒等作用，但是并沒有直接證據證明維生素C對于癌癥有預防作用。
如果患者攝入過多的維生素C可能會導致腸胃紊亂、腎結石、過量鐵吸收等不良反應，因此建議患者在醫生指導下服用維生素C，以免用藥過量影響身體健康。同時患者還應該注意如果對維生素C的成分過敏，禁止服用此藥，以免產生過敏反應。如果只是出現輕微的皮疹或瘙癢，患者可以遵醫囑服用鹽酸西替利嗪片、馬來酸氯苯那敏片等抗組胺藥進行治療。如果癥狀嚴重，患者應該及時就醫。
在日常生活中，患者應該養成良好的生活習慣，遠離存在較強輻射的地區，少食用煙熏、油炸、腌制的食物，戒煙戒酒，可以在一定程度上預防癌癥的發生。