一般情況下，牛奶泡兩個小時以后就不可以喝了。具體情況分析如下：
牛奶，是最古老的天然乳制品之一，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鉀、硫、鎂、維生素A等，能夠提高機體的免疫力，還有助于抵御一些感染性疾病。牛奶泡兩個小時左右以后，與空氣進行氧化反應，產生沉淀物，導致變質，大量的細菌滋生，其營養成分、口感、味道受到破壞，喝了可能會導致急性腸胃炎、食物中毒等，從而出現腹痛、腹瀉、腹脹、嘔吐等一系列不良反應，所以一般情況下，牛奶泡兩個小時以后就不可以喝了。