一般情況下，紅糖塊起白毛了煮水吃通常有影響，可能會引起腹痛、腹瀉等不良影響。具體分析如下：
紅糖塊一般指塊狀的紅糖，具有補血、溫經(jīng)、暖胃等作用。紅糖塊起白毛了通常不能煮水吃，一般有影響，可能會引起腹痛、腹瀉等不良影響，因為紅糖塊在正常情況下不會出現(xiàn)白毛，紅糖塊起白毛了可能是細(xì)菌繁殖導(dǎo)致的，一般說明此時紅糖塊表現(xiàn)有細(xì)菌滋生，并且已經(jīng)發(fā)霉、變質(zhì)，如果再煮水吃可能會引起腸胃不適，給身體帶來不良影響。因此，如果發(fā)現(xiàn)紅糖塊起白毛了，應(yīng)避免再食用，以免對身體造成不良影響。