含酒精的食物相對比較多，通常包括含酒精飲料、添加酒精的食物、發酵食品、果干、面點等，對于部分人群而言，比如服用頭孢類抗生素的患者，并不建議進食上述食物。如果存在疑問，建議及時前往醫院的營養科就診，由醫生進行解釋。
1、含酒精飲料：比如啤酒、紅酒、白酒等，此類飲品中含有較多的酒精，飲用過量可能會導致醉酒，建議盡量避免飲用，以免對胃腸道、肝臟等部位產生明顯的損傷。
2、添加酒精的食物：比如啤酒鴨、醉蝦、醉蟹、生腌等，添加酒精的主要目的是改善風味、殺菌等，一般不建議過量食用，部分食物中也含有較多的酒精，過量攝入也可能會對身體健康產生不利影響。
3、發酵食品：包括腐乳、豆瓣醬、醪糟，此類食品在制作過程中也會有部分酒精生成，但通常沒有過多的酒精，一般不用過于擔心。
4、果干：這種食物是由水果通過干燥等加工制成的，在此過程中，也可能會有少量的酒精，對此不需要過于擔心，通?？梢赃m量攝入，酒精對機體的影響微乎其微。
5、面點：比如包子、饅頭、瑞士卷等，在和面的過程中也會有少量酒精，但一般在烹飪過程中會揮發，可以正常食用。
除此之外，酒心巧克力等食物中也含有酒精，需要避免開車的時候食用。如果使用藥物，也不建議進食酒精含量較高的食物，比如頭孢類抗生素，服藥后攝入酒精可能會誘發雙硫侖樣反應，嚴重危害身體健康。
