一般情況下，手上燙傷后出現水皰盡量不要自行弄破。具體分析如下：
皮膚在遭受高溫后，局部組織的通透性增加，液體積聚可以形成水皰。手燙傷后要立即用涼水沖洗或者浸泡，如果水皰較小，不建議將其挑破，完整的皮膚對創面具有很好的保護作用，可以預防感染，隨著時間推移，燙傷創面可以自行愈合。燙傷后的水皰是血漿通過擴張的血管壁，滲入到表皮下形成的，水皰液中富含蛋白質，同時溫暖潮濕，是細菌的良好培養基。如果水皰較大，建議不要自行處理，可以到醫院，醫生會使用無菌注射器將水皰的液體抽出，保持水皰壁的完整性，然后涂抹藥膏后包扎。
患者在燙傷以后應該注意飲食清淡，避免攝入刺激性食物，不利于病情恢復，如果傷口比較嚴重應該保證睡眠充足，不要碰水，避免傷口感染。