對于年過六旬的長者來說，面色蒼白、氣血不足是常見的身體信號。這通常與脾胃虛弱、氣血生化不足有關，就像一臺機器缺少潤滑油，運轉自然不夠順暢。
要改善這種情況，可以嘗試用當歸和黃芪燉雞湯。這兩種食材搭配雞肉，既能補血益氣，又能健脾和胃。
具體怎么做呢？首先準備一只老母雞，洗凈后焯水去腥。然后將當歸、黃芪切片，與黨參、白術等一同放入雞腹中。再加入枸杞、紅棗等食材，燉煮2-3小時即可。
需要注意的是，由于每個人的體質不同，建議在調理時少量多次進行，循序漸進地改善身體狀態。同時要根據自己的消化能力調整用量，避免過度滋補導致不適。
