痛風患者如果處于疾病發作期通常不可以吃菌子,因為菌子屬于嘌呤含量較高的食物,急性發作期的痛風患者食用后可能會加重原有不適癥狀。但對于疾病穩定期的痛風患者而言,可以偶爾少量吃菌子,一般不會對病情產生較大不利影響。
雖然菌子中包含維生素C、鈣、蛋白質等物質,適當吃能夠為體內提供相應的營養物質。但是菌子屬于高嘌呤食物。痛風患者在飲食方面要嚴格限制嘌呤的攝入,尤其是對于急性發作期的患者而言,以免吃菌子后而使得人體中的尿酸增多,加重不適癥狀,延長疾病好轉的時間。
高嘌呤的食物除了菌子外,還包括濃肉湯、鳳尾魚、動物內臟等食物,痛風患者應以奶制品、谷類制品、蔬菜等嘌呤含量低的食物為主。
