痛風者，在急性發作期，一般不可以吃鵝肉；但病情穩定時，一般可以少量食用鵝肉。
每100g鵝肉中大約含有165mg嘌呤，屬于高嘌呤食物。在痛風急性發作期，如果食用鵝肉，可能促進尿酸生成增加，繼而可加重痛風關節疼痛、關節紅腫等癥狀，不利于治療。
但在病情相對穩定時，一般可以少量食用鵝肉。鵝肉可以為機體補充蛋白質、維生素、微量元素等營養物質，有助于增強機體免疫力，對機體恢復有益。
痛風者，平時應規律作息，避免熬夜；清淡飲食，避免進食嘌呤高的食物（如帶魚、龍蝦、豬肝等）；禁煙禁酒，避免劇烈運動或突然受涼。建議心腎功能正常者每日飲水量不低于2000毫升。超重或肥胖者應在醫師指導下，合理飲食，適當運動，逐漸減重。
若出現關節紅腫、關節劇烈疼痛等癥狀，建議及時就診，完善相關檢查，明確病因，遵醫囑規范治療，以緩解癥狀，改善疾病預后。