肝炎患者一般可以吃雞蛋黃，但是要注意適量。
肝炎是一種發生在肝臟的炎癥性疾病，可能與病毒感染、長期飲酒等因素有關，患者可能會出現食欲不振、腹脹、惡心等癥狀，并可能伴隨嘔吐、發熱等癥狀。通常情況下肝炎的患者可以適當吃雞蛋黃，因為雞蛋黃中含有比較豐富的蛋白質、鐵元素、維生素等營養成分，適當吃了之后可以補充機體內所需要的營養物質，而且也有助于增強機體的免疫力，并不會對病情造成不利影響，但是要注意避免多吃，因為如果吃過多可能會加重肝臟的負擔，從而使疾病加重。
肝炎的患者可以在醫生的指導下使用恩替卡韋分散片、替諾福韋等藥物進行治療，也可以通過肝臟移植手術的方式進行治療。在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免長時間熬夜，放松心情，保持積極樂觀的心態，避免緊張以及焦慮的情緒。