夏天面包放了一夜是否還能吃，需要根據面包的具體情況來判斷。如果面包的顏色、味道改變，出現霉點，一般是不能吃的；反之則可以吃。
夏天氣溫較高，如果面包直接在室內放置一晚，可能會發生變質，使得顏色、味道改變，出現霉點，此時一般是不能繼續吃的，否則可能會引起腹痛、腹瀉等癥狀，甚至食物中毒；如果面包是低溫、密封保存在冰箱中，顏色、味道并沒有改變，一般是可以吃的，不會對身體產生較大的影響。
建議患者在夏天避免吃過夜的食物，因為天氣炎熱，食物變質較快。