如果不小心吃了氫氧化鈉，患者應該及時到醫院的消化內科或急診科就診，可以通過一般治療、藥物治療、手術治療的方式來緩解癥狀。
1、一般治療：氫氧化鈉有比較強的腐蝕性，如果患者只是少量誤食，對身體的損傷比較小，可以先喝牛奶、雞蛋清等來稀釋氫氧化鈉，不要喝水，以免造成二次損傷。
2、藥物治療：患者也可以遵醫囑服用硫糖鋁口服混懸液、鋁鎂加混懸液等藥物進行治療，可以在胃黏膜上形成一層保護膜，減少氫氧化鈉對胃黏膜的損傷。
3、手術治療：如果患者的病情比較嚴重，出現了消化道穿孔的情況，會引起出血，患者可以通過胃、十二指腸穿孔縫合術進行治療，能夠縫合被腐蝕的部位。如果出現胃腸道狹窄的問題。患者可以通過內鏡下擴張術、支架植入術等手術方式進行治療。
在日常生活中，患者應該注意飲食安全，避免誤食氫氧化鈉。在恢復期間，患者需要調整飲食，避免食用辛辣刺激性的食物，以清淡飲食為主，有助于減輕對胃腸道的刺激，促進身體恢復。還應該注意休息，避免過度勞累。