高血壓病人應(yīng)按季節(jié)辨證飲食,具體做法有:
1.春季:250克薺菜,100克粳米,洗凈后一起熬粥,可清熱解毒,養(yǎng)肝明目,利水消腫;
2.夏季:新鮮荷葉一片,粳米100克,白糖少許,把蓮葉洗凈,用粳米熬成粥,每天一次,具有清熱生津、止渴、降壓、調(diào)脂、減肥的功效;
3.秋天:15克菊花,100克粳米,把菊花去蒂搗碎,放入粳米中,加入適量的水,用武火煮沸,然后用文火燉煮,放入菊花碎煮一會兒就可以吃了,具有降壓、平肝明目、清熱解毒的作用;
4.冬季:15g的天麻,1只乳鴿,或蒸煮,可起到平肝熄風(fēng)、潛陽降壓的功效。
