維生素通常可分為天然維生素和維生素制劑，通常情況下，天然維生素主要存在于新鮮蔬菜、水果中，適當攝入有利于機體補充營養，且在體內代謝較快，一般不會對肝腎造成損傷。而常見的維生素制劑有維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E及維生素K1等，若在專業醫生的指導下按時、按劑量、按療程服用，則通常不會傷肝腎。但由于機體藥物代謝主要會通過肝腎，若長期大劑量服用維生素制劑，容易加重對肝腎的代謝負擔，則有可能對肝腎造成損傷。
維生素是維系人體生命活動所需的物質之一，若機體沒有出現維生素缺乏的情況，一般不需要服用維生素制劑，可通過食用新鮮的水果、蔬菜，如蘋果、獼猴桃、橙子、西紅柿、黃瓜等，進行維生素的補充。在服用維生素制劑時，具體用藥量需咨詢專業的醫生，不可以擅自盲目服藥，以免危害機體健康。