通常情況下,慢性非萎縮性胃炎伴膽汁反流患者可以吃烤鴨,但是需要少吃。具體情況分析如下:
慢性非萎縮性胃炎是指不伴有胃黏膜萎縮性改變、胃黏膜層見以淋巴細胞和漿細胞為主的慢性炎癥細胞浸潤的慢性胃炎。膽汁反流是指含有膽汁、胰液等十二指腸內容物反流到胃,甚至反流到食管,而烤鴨是指掛在特制的爐子里烤熟的鴨,富含蛋白質、氨基酸、維生素、鈣元素、磷元素等營養物質,通常不會影響胃酸的分泌,所以慢性非萎縮性胃炎伴膽汁反流患者一般可以吃烤鴨,但是不能吃得過多,否則會引起消化不良。

黃玉紅 主任醫師內科
三級甲等中國醫科大學附屬第一醫院
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