拆了石膏肌肉萎縮是否會自行恢復需要根據具體情況判斷，如果是由于長期不運動導致的肌肉萎縮，一般可以自行恢復，如果是由于損傷導致的肌肉萎縮，一般不可以自行恢復。
患者在拆除石膏后出現肌肉萎縮的情況可能是長期不運動、肌力下降等因素導致的，如果患者癥狀較輕，通常可以在拆除石膏后通過局部按摩、熱敷等方式促進血液循環，緩解不適癥狀，一般可以自行恢復。
但如果患者癥狀較重，還伴隨著活動受限、關節僵硬等癥狀，則需要在醫生的指導下進行功能訓練和被動活動，以避免肌肉萎縮的癥狀進一步加重。在這種情況下，一般不可以自行恢復。
在日常生活中，患者應調整飲食結構，少吃辛辣、刺激性強的食物；規律作息，避免熬夜，也可以適量鍛煉身體，可增強機體抵抗力。如果患者癥狀嚴重時建議及時去醫院就醫，以免延誤病情。