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痛風可以吃豆腐腦嗎

醫生頭像

劉愛華 副主任醫師內科

三級甲等北京醫院

如果患有痛風,通??梢猿远垢X,但只能少量吃。
痛風是由于體內嘌呤代謝障礙或者尿酸生成過多、尿酸排泄減少,從而導致血中尿酸濃度增高所引起的一組異質性疾病,其誘發因素主要包括PRPP合成酶活性增加、HGPRT部分或者全部缺乏等原發性因素,或者嘌呤攝入增加、核酸轉換增加、藥物使用不當等繼發性因素。
而無論是什么原因導致的痛風,發病后患者都需要注意控制嘌呤的攝入,避免食用鳳尾魚、沙丁魚、鴨肝、雞心、雞腿肉、香菇等高嘌呤食物,減少食用黑豆、綠豆、銀耳、芝麻、豆干、豆腐等中等嘌呤的食物。因為豆腐腦屬于中等嘌呤的食物,即每100克食物中含50-150毫克嘌呤,所以痛風患者只能少量吃,不能過量吃,以免導致痛風發作,出現關節腫脹、疼痛等不適癥狀。
總之,痛風患者只能少量吃豆腐腦,平時的飲食也需要以低嘌呤食物為主,以免攝入過量的嘌呤。但如果出現病情發作的情況,建議痛風患者按醫囑進行藥物治療,比如別嘌醇片、非布司他片、秋水仙堿片等,有助于緩解病情。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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