花椒和絲瓜絡泡酒功效包括祛風除濕、舒筋活絡、溫中散寒、消腫止痛、化痰通絡。
1.祛風除濕：花椒性溫，味辛，有溫中散寒、除濕止痛等功效；絲瓜絡味甘，性平，能通經絡、行血脈、祛風除濕。二者搭配泡酒，酒本身也有一定的活血通絡作用，對于風濕痹痛引起的關節疼痛、肢體麻木、屈伸不利等癥狀有一定的緩解作用。
2.舒筋活絡：絲瓜絡善于通行經絡，能使經絡通暢，氣血流通無阻；花椒可促進局部血液循環。二者泡酒飲用后，有助于改善因氣血不暢、經絡阻滯而出現的肢體拘攣、肌肉緊張等情況，使筋脈得到舒展，恢復肢體的靈活度，對于一些因長期保持固定姿勢工作、運動損傷后恢復不佳等導致的經絡不通問題有一定的調理效果。
3.溫中散寒：花椒具有顯著的溫中散寒作用，對于脾胃虛寒引起的胃脘冷痛、腹部脹滿、食欲不振等情況能起到一定的改善作用。與絲瓜絡泡酒之后，這種溫中散寒的功效依然存在，并且借助酒的發散特性，能更好地將其藥效散發至體內各處，尤其適用于體質偏寒、容易感受寒邪的人群，可幫助溫暖脾胃，促進消化功能的正常運轉。
4.消腫止痛：當身體局部出現跌打損傷、腫痛等情況時，花椒和絲瓜絡泡酒外用可能會發揮一定的作用。花椒的辛散溫通能促進局部血液循環，絲瓜絡可通絡行氣血，酒也有活血消腫的功效。
5.化痰通絡：絲瓜絡在中醫理論中有化痰通絡的作用，對于痰濁阻滯經絡引起的一些病癥，如肢體麻木伴有咯痰、胸悶等表現，花椒和絲瓜絡泡酒飲用后，可能通過其化痰、通經絡的綜合作用，使經絡通暢，痰濁得以化解，改善相關的不適癥狀，恢復機體的正常氣血運行和臟腑功能。
需要注意的是，雖然花椒和絲瓜絡泡酒可能有上述功效，但飲用或外用時應適量，且每個人的體質不同，效果可能存在差異。如有相關疾病，應先咨詢醫生意見，不可盲目自行使用。