一般情況下，一歲寶寶晚上總要吃奶可能是因為有吃夜奶的習慣，也可能是白天睡得太久、晚上沒有吃飽等原因引起的，具體內容如下：
1.有吃夜奶的習慣：如果一歲寶寶頻繁地在晚上吃奶，可能會養成吃夜奶的習慣，從而出現一歲寶寶晚上總要吃奶的情況，家長可以逐漸減少晚上喂奶的次數，從而幫助一歲寶寶慢慢改掉這個習慣。
2.白天睡得太久：如果一歲寶寶白天睡得太久，晚上會比較興奮，不容易入睡，則可能出現一歲寶寶晚上總要吃奶的情況，建議家長幫助一歲寶寶養成良好的睡眠習慣，白天少睡、晚上多睡。
3.晚上沒有吃飽：如果一歲寶寶晚上沒有吃飽，可能會產生饑餓感，從而出現一歲寶寶晚上總要吃奶的情況，家長應注意一歲寶寶的飲食，可以適量喂食，不要讓一歲寶寶晚上沒有吃飽就睡覺。