桑根泡酒的功效通常是清熱定驚、祛風通絡，具有緩解目赤、牙痛等癥狀的作用。
桑根屬于一味中藥材，除了可以煎湯內服，還可以外用，也可用于泡酒，其味微苦，性寒，歸肝經，具有清熱定驚、祛風通絡的功效，一般對受驚而發作的疾病具有改善作用。另外，當出現目赤、牙痛、筋骨疼痛等癥狀后，服用桑根泡酒也可輔助起到舒緩不適的效果。
但需注意脾胃虛寒者慎服，并且不宜多服用，期間應注意保持飲食清淡，忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩等食物，以免影響藥效發揮，或者導致機體健康受到不必要的損害。