綠茶指的是沒(méi)有發(fā)酵過(guò)的茶葉，一般情況下，綠茶能下火、消炎，具體分析如下：
中醫(yī)角度來(lái)講，綠茶是一種寒涼性質(zhì)的茶葉，具有清熱利濕、解毒、生津止渴、消食化痰等功效。綠茶中含有茶多酚、咖啡因、兒茶素、葉綠素、氨基酸、維生素等物質(zhì)，可以緩解身體內(nèi)火熱堆積的現(xiàn)象，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、緩解便秘，也可以降低體內(nèi)血液中的血脂和膽固醇的含量，同時(shí)還可以起到很好的抗氧化、促進(jìn)身體新陳代謝等作用，可以延緩皮膚衰老。此外，綠茶中的茶多酚還具有一定的滅菌消炎的作用。因此綠茶是能下火、消炎的。
建議睡覺(jué)前不要飲用與綠茶相關(guān)的飲品，因?yàn)榫G茶含有咖啡因，咖啡因會(huì)導(dǎo)致人體處于興奮狀態(tài)，從而出現(xiàn)難以入睡、失眠的情況。