適量地服用健安適水飛薊葛根丹參片一般不會產生明顯的副作用，但如果過量服用，通常比較容易刺激胃腸道。
健安適水飛薊葛根丹參片屬于保健品，通常以葛根提取物、丹參提取物、五味子提取物、水飛薊提取物為原料。如果適量地吃此類保健品，一般不會對身體產生明顯的影響，通常沒有明顯的副作用，對于化學性肝損傷還可以起到一定的輔助保護作用。
但是，如果過量地吃健安適水飛薊葛根丹參片，則比較容易對胃腸道產生刺激，可能引起呃逆、惡心、嘔吐、腹脹、食欲下降等癥狀，嚴重時可能導致胃腸道黏膜受損，進而引發胃潰瘍、十二指腸潰瘍等病癥，可能出現腹痛、反酸、嘔血、黑便等情況。
因此，應避免盲目服用健安適水飛薊葛根丹參片，以免損傷機體。需注意，健安適水飛薊葛根丹參片本質并非藥物，一般也無法替代藥物，不能直接用于治療特定的疾病。
此外，如果是兒童、少年或處于孕期、哺乳期，一般不宜服用健安適水飛薊葛根丹參片，若本身不存在化學性肝損傷的危險，通常也不宜使用該保健品。