耳朵瘙癢且分泌油脂狀物，可能是耳道炎癥或感染引起的癥狀。建議采取以下措施：
避免用手挖耳朵：雖然瘙癢難耐，但用手挖耳朵會加重耳道的細菌感染，甚至可能導致耳道皮膚破損。
適當清理耳道：如果耳道內有較多油脂分泌物，可以用干凈的棉簽輕輕擦拭耳外側，避免深入耳道內部。
注意飲食健康：避免辛辣、油膩等刺激性食物，減少耳道分泌物的產生，同時增強身體免疫力。
藥物治療：在醫生指導下，可以口服消炎藥物緩解癥狀。如果耳道有明顯炎癥，醫生可能會開具抗生素藥膏或滴耳液。
及時就醫檢查：建議到醫院耳鼻喉科進行耳內鏡檢查，明確病因。如果存在耳道感染或耳垢栓塞等問題，醫生會給出針對性治療方案。
日常護理：保持耳道干燥清潔，避免進水或異物進入耳道，選擇合適的護耳工具，如游泳時佩戴耳塞。
通過以上方法，可以有效緩解耳朵瘙癢和油脂分泌過多的問題，但若癥狀持續或加重，仍需及時就醫。