通常空腹頓服是指在沒有進食的情況下，將一天內的藥量一次性全部服用。
空腹一般是在患者飯前2小時或者飯后2小時，處于空腹的狀態下，將一天內所有的藥物一次性全部服用完就是頓服，利于藥物快速入腸，并且此時藥物濃度較高，可以使藥物迅速發揮作用，使藥力更為集中。
但是進行空腹頓服時，應注意在醫生指導下規范進行，不可盲目增減藥量，以免不能起到較好的治療效果，或者導致身體健康受到不必要的損害。如果沒有空腹服用，一般沒有什么大的影響，只是藥物效果可能被削弱甚至無效。