蜈蚣體內含有組胺樣物質與溶血性蛋白質，這些物質對于人的身體有毒，可引起溶血作用及過敏反應，危害人的身體健康。常見蜈蚣中毒存在兩種形式，一種是被咬傷導致對身體的影響，另一種是作藥材服用后對身體產生的影響。
1、蜈蚣咬傷：蜈蚣咬傷時它的毒液會由毒鉤進入人體引起中毒反應，可引起咬傷局部皮膚的紅腫刺痛，伴灼燒感。如果蜈蚣毒性較大，甚至可導致咬傷局部淋巴管炎、皮膚壞死的情況出現，還可以出現發熱、頭昏、頭痛、惡心、嘔吐等全身癥狀，嚴重時被咬傷者可出現昏迷；
2、服藥中毒：蜈蚣是一味藥材，中醫認為蜈蚣性溫、味辛、有毒，歸肝經，具有息風止痙、解毒散結、通絡止痛的功效，但是服用不當可能會導致異常情況出現。部分患者受蜈蚣毒性的影響，可出現頭昏、頭脹、面色潮紅的癥狀。如果服用劑量較大，則可能會導致中毒，使心臟麻痹、抑制呼吸中樞，患者可出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身無力、不省人事、呼吸困難、脈搏減慢、體溫下降、血壓下降等情況。如果導致溶血，患者則可出現醬油色尿及溶血性貧血癥狀。如果對于蜈蚣過敏者，服用則可引起過敏反應，患者可出現皮疹、皮膚瘙癢等癥狀，嚴重者可出現過敏性休克。
建議在日常生活中，盡量小心蜈蚣出沒的地方，如廢棄房屋、潮濕的磚塊下，被蜈蚣咬傷后應立即清洗傷口并及時就醫處理。如果患有中醫病癥，需要應用炮制后的蜈蚣作為藥物時，應遵醫囑進行煎服，不可自行用藥，且用藥期間出現不適癥狀需及時聯系主治醫生。