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京包菜的功效與營養價值

醫生頭像

施萬英 主任醫師營養科

三級甲等中國醫科大學附屬第一醫院

京包菜主要是指卷心菜,主要有清熱利濕、散結止痛、健脾開胃等功效,同時含有多種維生素、礦物質等營養成分。
一、功效
1.清熱利濕:卷心菜屬于藥食同源的蔬菜,一般作為藥用主要以葉入藥,可以清除內熱,幫助排出體內濕氣,有較好的清熱利濕功效。
2.散結止痛:該蔬菜中還含有一定的活性成分,通常能改善局部微循環,可以起到較好的散結止痛效果。
3.健脾開胃:作為蔬菜,其中含有較為豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,能夠幫助調理脾胃,具有健脾開胃的功效。
二、營養價值
卷心菜作為食物而言,卷心菜中含有優質蛋白、纖維素等營養成分,其中鈉、鉀、磷等礦物質,以及維生素C、維生素E等營養元素,含量較為豐富,可以有效地補充身體所需營養,保護身體健康。
除此之外,卷心菜還有一定補虛的功效,建議適量食用。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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