一般來說，腸息肉手術一個月大便不成形可能是腸道功能未完全恢復、飲食不當、腸易激綜合征、腸道菌群失調癥等因素導致的，需要根據實際情況進行處理。具體分析如下：
1.腸道功能未完全恢復：如果患者病情比較嚴重，恢復能力比較差，可能腸息肉手術一個月的時候腸道功能還沒有完全恢復，從而出現大便不成形的情況，一般無需特殊治療，身體完全恢復后癥狀就會逐漸好轉。
2.飲食不當：大量食用生冷、油膩、辛辣的食物可能會刺激胃腸道，導致腸息肉手術一個月大便不成形。患者應該合理飲食，多食用清淡、易消化的食物，比如粥、面條等。
3.腸易激綜合征：腸息肉手術一個月大便不成形可能是腸易激綜合征，可能還伴有腹痛、腹瀉等癥狀。患者可以遵醫囑口服枸櫞酸莫沙必利片、鹽酸伊托必利片等藥物進行治療，從而改善癥狀。日常要規律作息，保持愉悅的心情。
4.腸道菌群失調癥：腸息肉手術一個月大便不成形可能是腸道菌群失調癥，可能還伴有腹痛、腹脹等癥狀。患者可以遵醫囑口服雙歧桿菌活菌膠囊、枯草桿菌二聯活菌顆粒等藥物進行治療，從而改善癥狀。日常要養成良好的飲食習慣，注意個人衛生。