肚子餓不及時吃飯就渾身冒虛汗可能是低血糖、低血壓、缺鐵性貧血等原因引起的，需要積極進行對癥治療。
1、低血糖：如果患者沒有攝入足夠的食物，無法為身體活動提供足夠能量，就可能會在饑餓后引起低血糖，出現多汗、乏力等癥狀，患者需要及時進食。
2、低血壓：如果患者體內的營養供給不足，就可能會誘發低血壓，出現頭暈、饑餓后出汗等癥狀，建議患者遵醫囑使用醋酸奧曲肽注射液、維生素B1片等維持血壓的藥物進行治療。
3、缺鐵性貧血：該疾病主要是缺乏鐵引起的，可能會導致造血功能減弱，導致患者在饑餓狀態下供血不足，出現虛汗、面色蒼白等癥狀，建議患者遵醫囑服用復方枸櫞酸鐵銨糖漿、富馬酸亞鐵顆粒等補鐵的藥物進行治療。
除上述常見原因外，患者的問題還可能與其他因素有關，比如內分泌失調、甲狀腺功能亢進癥、糖尿病等，建議患者查明情況后及時處理。