黑魚一般指的是烏鱧。通常尿酸高的人不建議吃烏鱧。
尿酸是患者體內嘌呤代謝后的最終產物，過量食用高嘌呤食物、嘌呤代謝障礙等因素都有可能會導致尿酸高。尿酸高的人平時需要嚴格地控制飲食，盡量避免食用高嘌呤食物，適量吃低嘌呤食物。烏鱧為烏鱧科鱧屬動物，雖然含有豐富的蛋白質、鈣元素、絲氨酸、鐵元素等人體所需的營養成分，由于每100克的烏鱧大約含有169毫克的嘌呤，屬于高嘌呤食物。尿酸高的人如果吃烏鱧，容易導致人體內尿酸堆積，增加痛風發生的風險。