濕疹結痂脫落，還有水可能是感染或是濕疹復發引起的，建議患者在醫生指導下及時進行治療，具體內容如下：
1.感染：濕疹結痂脫落通常說明濕疹正處于恢復期，但結痂脫落并不意味著病癥已經完全恢復，如果患者未在恢復期間注意保持傷口衛生，可能會引發病菌感染，出現還有水的癥狀，患者可在醫生指導下使用氟芬那酸丁酯軟膏、爐甘石洗劑、左氧氟沙星片等藥物進行治療。
2.濕疹復發：濕疹是多種因素導致的真皮淺層及表皮的皮膚疾病，其病因較為復雜，可能與環境、食物、局部刺激等因素有關。濕疹結痂脫落，還有水可能是未注意保持環境的清潔衛生，進而誘使濕疹復發引起的。患者一般需在醫生指導下使用鹽酸依匹斯汀膠囊、復方甘草酸苷片、夫西地酸鈉軟膏等藥物進行治療。