一般情況下，如果28個月寶寶對玫瑰花餅不過敏，是可以適量吃玫瑰花餅的；如果對玫瑰花餅過敏，則不可以吃，具體內容如下：
28個月寶寶的脾胃功能已經逐漸發育完善，如果28個月寶寶對玫瑰花餅不過敏，可以適量吃玫瑰花餅，但不可以吃得過多，玫瑰花餅中含有淀粉、油脂、糖等物質，吃得過多容易加重胃腸的負擔，使食物不容易被消化；如果28個月寶寶對玫瑰花餅過敏，則不可以吃玫瑰花餅，以免出現過敏反應，不利于身體健康，如果出現了過敏反應，可以在醫生的指導下使用藥物進行治療，如鹽酸西替利嗪口服溶液、維生素C片等。